Choses à faire à Chinatown et Little Italy, NYC

Little Italy s'étendait autrefois sur environ dix-sept pâtés de maisons du Lower Manhattan ; aujourd'hui, son cœur commercial est concentré sur quelques blocs le long de Mulberry Street, tandis que Chinatown s'est développé autour pour devenir l'une des plus grandes communautés chinoises de l'hémisphère occidental. Cette compression est le fait le plus utile pour quiconque planifie des choses à faire à Chinatown et Little Italy, NYC. Les deux districts ne sont pas des excursions séparées. Ils se rejoignent à Mulberry et Canal, et le changement de signalisation, de produits et de langue sur les devantures se fait en quelques pas. Ce à quoi le visiteur a affaire, c'est donc un quartier dense à parcourir à pied plutôt qu'une attraction payante. Columbus Park se trouve à l'extrémité sud, où les jeux de cartes et le tai-chi matinal se déroulent sur fond de palais de justice. Doyers Street se courbe assez brusquement pour avoir gagné son vieux surnom, le « Bloody Angle ». Mott Street abrite des herboristes, des boulangeries et l'église de la Transfiguration ; Canal Street accueille les vendeurs de poissons et de produits dont les caisses s'étalent jusqu'au trottoir en milieu de matinée. Côté italien, Grand Street abrite les salumerias centenaires et l'itinéraire de la fête de San Gennaro, qui, chaque septembre, ferme Mulberry à la circulation pendant onze jours. Quiconque construit une visite à pied de Chinatown et Little Italy doit traiter ces lieux comme des points de passage, et non comme des arrêts. Le contexte qui rend les conseils sur le timing sensés est le rythme commercial. Ce sont des quartiers vivants. Les marchés se réapprovisionnent tôt, les restaurants tournent au déjeuner et les boulangeries sont en rupture de stock avant l'après-midi. Les rues elles-mêmes ne ferment jamais, mais les commerces à l'intérieur suivent leurs propres horloges, et une arrivée tardive trouvera des volets baissés plutôt que du commerce. Les week-ends apportent un trafic piétonnier plus dense sur Mulberry et le long de Canal ; les matins de semaine sont plus calmes et plus faciles à photographier. Que faire de cette réponse est simple. Prévoyez trois à quatre heures à pied, partez du bord sud et remontez vers le nord, et laissez les deux grilles se chevaucher plutôt que de les traiter comme une liste de contrôle. Une visite gastronomique guidée du Lower Manhattan couvre plus de terrain et explique ce qui est montré, ce qui compte dans un quartier où une grande partie de l'intérêt se trouve derrière des portes non marquées. Les meilleures choses à faire à Chinatown et Little Italy, NYC récompensent la marche lente, un appétit gardé en réserve et une volonté d'emprunter une rue qui semble ne rien offrir.