Tour gastronomico di Chinatown e Little Italy — Degustazioni guidate su Mott e Mulberry

"Ci siamo uniti al tour gastronomico di Chinatown e Little Italy in un umido martedì mattina e abbiamo iniziato con i ravioli in brodo che hanno appannato la finestra di una minuscola stanza al secondo piano. La nostra guida ci ha accompagnato lungo Doyers Street e ha indicato dettagli sugli stipiti delle porte che avrei ignorato. Quando siamo arrivati a Mulberry Street, l'espresso è stato molto gradito."

"Sei degustazioni in due quartieri e mi sentivo comodamente pieno già alla quarta. I noodle tirati a mano sono stati il pezzo forte e si può sentire l'impasto sbattere sul bancone dalla porta. La nostra guida ha mantenuto un ritmo facile anche con la folla di Canal Street che ci spingeva."

"Un tour gastronomico a piedi di Chinatown e Little Italy ben organizzato, anche se sedici persone sembravano tante sui marciapiedi stretti. La crostatina all'uovo era ancora calda in mano e il cannolo è stato riempito al momento, cosa che ho apprezzato. Ha iniziato a piovere leggermente a metà percorso e nessuno nel nostro gruppo aveva un ombrello."

"Il caldo di agosto ha reso le camminate più faticose di quanto avessi previsto, ma quasi ogni tappa era all'ombra o dotata di aria condizionata all'interno. Ci sono diversi tour gastronomici di Chinatown e Little Italy elencati online e questo offriva la più ampia varietà di degustazioni. La frittella al cipollotto e la mozzarella fresca erano un abbinamento strano che, in qualche modo, ha funzionato."

"La nostra guida è cresciuta a tre isolati da Mulberry Street e si è visto dai piccoli dettagli che notava sulle tende da sole e sulle vetrine chiuse. Il panino al maiale è stata la cosa migliore che ho mangiato a New York. Ha anche gestito senza alcun problema qualcuno nel nostro gruppo con un'allergia ai crostacei."

"Prenotare i biglietti per il tour gastronomico di Chinatown e Little Italy è stato semplice e la conferma includeva un chiaro punto di ritrovo proprio all'uscita della metropolitana. Abbiamo assaggiato otto cose, incluso un banh mi che non mi aspettavo in questo percorso. Mattinata fredda, e del tè caldo è apparso nelle nostre mani alla seconda tappa."

"Il cibo era costantemente buono e la guida era sinceramente divertente, ma il rumore del traffico vicino al Canal ha reso difficile seguire alcune parti del racconto. Il cannolo alla fine era ancora croccante, il che è raro. Avrei preferito un posto più tranquillo per quell'ultima tappa."

"Questo tour gastronomico di Chinatown e Little Italy copre più terreno di quanto sembri mentre lo si percorre. La luce dorata del tardo pomeriggio che colpiva le scale antincendio lungo Mott Street verso la fine è stata l'immagine che ho portato a casa. La nostra guida ha distribuito un piccolo biglietto con l'elenco di tutto ciò che avevamo mangiato."

"Cibo discreto e una guida amichevole, ma due delle sei tappe erano banchi da asporto dove abbiamo mangiato in piedi sul marciapiede. Le porzioni erano notevolmente più piccole di quanto suggerissero le foto. La tappa dei dim sum è stata il punto più alto del pomeriggio."

"Come italiana ero scettica riguardo alla parte di Little Italy, ma la mozzarella era stata fatta quella mattina e la guida è stata onesta su quanto il quartiere si sia rimpicciolito. Durante il tour gastronomico di Chinatown e Little Italy abbiamo anche ricevuto una spiegazione adeguata sulla differenza tra la cucina cantonese e quella del Fujian. Freddo pomeriggio di febbraio, castagne arrosto all'angolo mentre finivamo."